2月15日(日)16日(月) 味噌づくり教室 講 師:谷口味噌店 谷口さん 参加者:42名 今年も谷口味噌店さんにお世話になり、味噌づくり教室を開催しました。毎年キャンセル待ちもでるほど大人気事業です。今年は2日間の開催で親子連れなど総勢42名の方が参加して、大豆を潰したり、麹や塩を混ぜたりと体力のいる作業を体験しました。秋ごろにはコクのある美味しい味噌ができあがる様で、みなさんが楽しみにされていました!(^^)! 講師の先生が甘酒の試飲を用意してくださり、優しい甘味が身体に染みわたりました♪