宝木地区公民館 事業の様子

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奥沢見 そば打ち

平成22年12月26日(日)

放棄田でソバを栽培し、集落でソバ打ち体験、試食会をしました
22戸の集落、66名全員分のソバ打ちです
こんな長閑な中山間の集落です
老いも若きも集まり、わいわい、がやがや楽しみました。
昨年より挑戦のソバ
2年越しの舌鼓となりました。
午前中行われたコミネットふれあい市へそば粉の販売で参加しました。
元気な村、奥沢見です