宝木地区公民館 事業の様子

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男の料理教室

平成22年12月19日(日)

男の方も台所に立つ時代。自分のおつまみ程度は作れると良いですね。
今日のメニューは鶏つくね鍋、茶碗蒸し、はまちのカルパッチョ。
包丁づかいはなかなかのもの。
魚をさばいたり、飾り切りにも挑戦!
盛り付けも大事ですね。
できた料理でみなさんで美味しく頂きました。