宝木地区公民館　事業の様子

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平成２２年１２月１８日（土）

今回は家庭菜園で作った大根を利用し、たくあん漬けに挑戦しました。			炒った大豆・ぬか、唐辛子、柿の皮、なすの葉、ゆず、卵の殻、にんにくなど、多くの物が入ります。
		漬け樽へ混ぜ物と大根を交互に敷き詰めていきます。
			美味しいたくあんが出来上がりそうですね。 食べるのが待ち遠しいです。