宝木地区公民館 事業の様子

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まるごと地産地消! シリーズ@

平成22年4月3日(土)

調味料の基本から学びました
ベテラン主婦たちも改めて、感心しきりでした。

おいしい乾燥椎茸の食べ方も
野菜は近くの100円市やジゲの物を使いました。
卵焼きは10個を一度に流し込み作ります。

優しく混ぜながら固めていきます
できあがりは中もきれいで大変美味しかったです
男性陣は一致協力で菜の花油入りのマヨネーズを作ってくれました

無添加で大変簡単!
メインの巻きずしも自然野菜ばかりで大変美味しくいただきました。

料理はもちろんですが、知識も多く学びました。