宝木地区公民館 事業の様子

事業名

平成20年12月14日(日)

今年はそば作りに挑戦です。年越しそばは手作りが食べられるかな?
粉と水の配分が一番難しいようです。
ビニール袋を使った方法で、簡単に出来ます。
そば完成後、大根を使った料理に挑戦!
葉から皮まで上手に使いました。
そばをゆであげ、おいしく頂きました。 大根を食べ尽くそう
・揚げ出し大根
・簡単サラダ
・皮と葉のじゃこ炒め
・菜飯
・野菜のかき揚げ